Pour moi, le fraisier c’est la pâtisserie du printemps, il est présenté dans sa version un peu ‘old school’  avec son décor en pâte d amande 🥰, il est composé d une génoise moelleuse, imbibée d un sirop de fraise, un confît de fraises, une crème diplomate vanillée et de fraises fraîches, encore un vrai petit délice